據(jù)調(diào)查顯示我國食品和包裝機(jī)械平均增長率為21.65%，遠(yuǎn)高于國民經(jīng)濟(jì)9%的增長速度。形成了具有一定優(yōu)勢(shì)的工業(yè)體系。形成一批具有一定開發(fā)能力和經(jīng)濟(jì)規(guī)模的重點(diǎn)骨干企業(yè)，產(chǎn)學(xué)研模式初步形成；形成一批不僅能滿足國內(nèi)市場(chǎng)需求，而且也能參與國際市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的拳頭產(chǎn)品。技術(shù)裝備水平明顯提高。通過引進(jìn)消化吸收、改進(jìn)提高和技術(shù)創(chuàng)新等，使我國食品和包裝機(jī)械水平有了明顯提升，部分產(chǎn)品已接近或達(dá)到世界先進(jìn)水平。